一村逸品大賞 金賞を受賞しました
昨年夏に、「おてつめカフェオレあん最中」が日本農業新聞の一村逸品大賞で前期優秀賞を受賞した事をこちらでも報告させていただきましたが
なんと先日、前後期受賞の中から選出され、大賞に次ぐ金賞を受賞いたしました。
5月には東京で行われた日本農業新聞全国大会で行われた第20回一村逸品大賞授賞式に参加し、審査委員長の漫画家やくみつるさんから直接賞状やイラスト入りのプレートをいただきました。
直筆イラスト入りプレートは当店に飾ってあります。
生産者プロフィール
- 酪農家であった田中友紀子代表が、友人たちが集える小さなカフェ小屋を自宅敷地内につくったことが、現在のカタチのはじまりです。地元の仲間と一緒にイベントを企画・実施していくうちに、コミュニティの重要さを感じて、2021年11月別海町中心部にカフェ“コウシ茶寮”をオープンしました。センスが光るシンプルで洗練された店内では、スイーツの他、管理栄養士資格を持つスタッフさんがつくる地元食材を使ったランチメニュー、大人気のお茶のラテなど、おいしくて安心のメニューが揃っています。
最新の投稿
スタッフレポート2024年6月13日一村逸品大賞 金賞を受賞しました
こだわり2023年8月31日日本農業新聞 一村逸品大賞 前期優秀賞受賞しました
こだわり2023年7月9日珍しいカフェオレあん
こだわり2023年6月22日別海町産のバターたっぷり！
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別海産バター使用 コウシ茶寮のバタどら(6個入り)
おてつめカフェオレあん最中（5組入り）
コウシ茶寮のバタどら＆カフェオレあん最中 セットB
以前、コウシ茶寮さんのバタどらをこちらのサイトで購入させていただいたのですが、とっても美味しくてファンになりました。
最中も美味しそう！
北海道は遠くてすぐにはいけませんが、旅行に行った際にはお店にも寄ってみたいなーって思ってます。
それまではサイトで購入します笑
たまみさんありがとうございます！
北海道の東に位置する別海町は、乳製品だけではなく海産物も美味しいです。
いつかぜひいらっしゃって下さい！
お会いできるのを楽しみにしております。