生産者プロフィール

十勝品質事業協同組合

「酪農王国十勝のチーズを世界ブランドへ!」という想いのもと、十勝の7つの工房のチーズ職人たちが 1900年に開湯した美人の湯として知られる温泉地「十勝川温泉」に集結。十勝川温泉の「モール泉」を用い、熟成させた芳醇でまろやかなプレミアムチーズ「十勝ラクレットチーズ モールウォッシュ」をつくっています。